Beleuchtung der historischen Zusammenhänge zwischen Weinbau, Kulturerbe und Weinpolitik im Jura der Herzöge von Burgund im 15. Jahrhundert. Zu einer Zeit, als Dole Hauptstadt der Grafschaft Palatin war, die im Besitz der Herzöge von Valois stand.
Der Rundgang dieser Stadtführung umfasst Orte und Kunstwerke, die mit dieser Epoche und dem Weinbau in Dole in Verbindung stehen.
Die Verkostung erfolgt als „Blindverkostung“ und mit der Methode „Nez du Vin“
Die Führung wird von einem staatlich geprüften Fremdenführer durchgeführt, der an der Universität Burgund und am Institut des Vins studiert hat.
Kostenlos – Anmeldung erforderlich